| (四)项目
2、培训对象
实现全员覆盖、分层分类培训,培训范围涵盖中心(酒店)全体员工,部分通用课程同步覆盖集团内所属酒店、公寓。
(1)通用类课程:面向全体员工,聚焦职业素养、服务礼仪、沟通技巧等基础能力提升;
(2)业务专项课程:面向房务、餐饮、市场营销等核心业务部门岗位员工及技术骨干;
(3)管理类课程:面向中层管理人员、管理支持人员及后备管理人才。
4、培训内容:结合酒店运营实际及员工能力短板,全年实施分阶段、分模块设置定制化培训课程,全面覆盖基础服务、运营品质、管理提升等维度。
5、培训组织方式
(1)培训方式:采用“理论讲授+案例分析+小组研讨+角色扮演+实操演练+现场指导”的多元化互动教学模式,紧扣酒店、公寓真实工作场景,确保培训学以致用、落地见效。
(2)师资要求:遴选具备五星级酒店多年实战经验的资深行业讲师及专业培训机构,结合中心(酒店)运营实际、服务痛点定制专属课程。
(3)场地安排:优先利用酒店内部现有培训场地开展教学,特殊实操类课程按需统筹安排场地。 |