招标项目所在地区：福建省·宁德市·蕉城区
一、招标条件
中铜东南铜业有限公司食堂承包服务项目，招标人为中铜东南铜业有限公司，招标项目资金来源为企业自筹。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。
二、项目概况和招标范围
项目规模：负责中铜东南铜业有限公司全体员工约900人的用餐+现场送餐
2.1项目名称：中铜东南铜业有限公司食堂承包服务项目
2.2项目类型：工程服务
2.3项目概况：1.承包地点位于【福建省宁德市蕉城区闽海路89号中铜东南铜业有限公司食堂】。
2.食堂承包面积、部分设施和要求：建筑面积约【1368】平方米，乙方应根据甲方要求设置平价菜、特色菜、主食、饮品等窗口（实际以甲方要求为准）。
2.4项目地点：福建省·宁德市·蕉城区
2.5招标范围：
一、（1）食堂管理团队服务和委托食材采购服务。（2）乙方按甲方要求，向甲方职工提供一日三餐，具体菜品、菜单由甲乙双方协商后共同制定。
二、餐饮供应时间：乙方于每周的周一至周日向甲方职工供应餐饮，遇节假日按实际需求供应，具体就餐时间为：
早餐：6:30-9:00，工作日约600人-800人，周末及节假日约450人-650人。
午餐：11:00-12:30，工作日约600人-800人+现场送餐约100人，周末及节假日约300人-500人+现场送餐约60人。
晚餐：17:00-18:30，工作日约350人-550人+现场送餐约50人，周末及节假日约230人-430人+现场送餐约30人。
夜餐：19:00-21:00，约10-40人。
2.供餐需求
早餐：米线、面条、饺子、鸡蛋、包子、馒头，面食花样多元化等
午餐：不低于5荤5素2汤、2个主食、卤味、咸菜、水果等
晚餐：不低于4荤4素2汤、2个主食、卤味、小炒菜咸菜、水果等
业务招待：招待自助餐+招待桌餐，招待桌餐体现福建本地特色菜。
就餐口味：北方、云贵川约占80%），适当增加福建本地风味菜肴，建议配置糕点师。
三、如遇甲方工作、会议安排等特殊需要，乙方应当根据甲方要求随时提供相关餐饮服务。
四、乙方提供餐饮服务所需的基本厨房设备以及就餐的基本设施、条件等由【甲】方提供。
2.6服务期：自合同签订之日起2年
2.7其他：/
三、投标人资格要求
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资格项目 |
资格要求 |
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营业执照 |
投标人应为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织，提供有效的营业执照扫描件。 |
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资质要求 |
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财务要求 |
投标人应具有良好的财务状况，没有处于被责令停业、财产被接管、破产或其它关、停、并、转等状态，有足够的流动资金承担本项目的实施，提供近3年（2022年至今）经会计师事务所/审计机构审计的财务报表（包括资产负债表、现金流量表、利润表和财务情况说明书的扫描件）或提供承诺书。 （投标人的成立时间少于规定年份的，应提供成立以来的财务报表）。 |
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业绩要求 |
投标人近3年（2022年1月至今）至少已完成1项食堂承包项目业绩（服务人数300人及以上或单项合同年度营业额300万元及以上），提供合同扫描件和至少一张发票扫描件（若合同中没有金额，则需提供对应金额的发票）。 |
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信誉要求 |
1.投标人在报名期间和投标有效期内未被列入承包商黑名单、灰名单。 2.投标人在项目评审期间不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以全国企业信用信息公示系统（https://www.gsxt.gov.cn/）和信用中国 (https://www.creditchina.gov.cn/）网站检索结果为准。 3.投标人近三年（2022年至今）未发生过较大及以上生产安全事故、一般及以上突发环境事件、员工职业健康事故或者质量事故，未在开标前12个月内发生过一般生产安全事故，提供承诺书。 4、近三年内（2022年1月1日至今）未发生过重大违约事件或拖欠员工工资现象，未因违法违规受到处罚（提供承诺书）。 |
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团队要求 |
项目负责人要求：/ 其他主要人员要求：/ |
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其他要求 |
1.不接受联合体投标。 2.不接受代理商投标。 |
四、招标文件的获取
获取时间：2025-07-31 19:00:00至2025-08-07 17:00:00（北京时间）。
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联系人：刘静
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